Was war der Moment, in dem euch jeweils klar wurde: Ich möchte bei Löwenzahn Organics einsteigen und das Unternehmen führen?

David: Ich begleite Löwenzahn aus anderen Rollen heraus schon seit 2020. Damals hat mich die Qualität und die Transparenz der Produkte umgehauen und diese Begeisterung lässt mich seitdem nicht los. Als ich dann Eva kennengelernt habe und es direkt gepasst hat zwischen uns, wusste ich: Diese Herausforderung meistern wir gemeinsam sicher!

Eva: Zwei Gespräche waren hier für mich maßgeblich: 

1. Als ich das erste Mal mit unserer Produktentwicklerin Antonia gesprochen habe. Ich habe gespürt, wie viel Wissen und Herzblut in dem Produkt und hinter der Marke steckt. Ihre Wissenschafts-Brille hat mich fasziniert und auch die Augen geöffnet, dass wir mit der Vollmilch-Variante wirklich einzigartig auf dem deutschen Markt sind - und das bei einem so elementaren Lebensmittel. Zudem fand ich Antonia einfach super.
2. Der Austausch mit meiner Freundin Natalia, die mir bei den wichtigen Entscheidungen im Leben immer das Go geben muss. Wir haben gemeinsam festgestellt, dass Löwenzahn die perfekte Basis bietet, um meine Ideen und Visionen der letzten Jahre umzusetzen. Baby - und Kleinkindernährung - auf Basis der Wissenschaft radikal neu gedacht - was für ein geniales Ziel. Spätestens da war für mich klar, dass ich einsteige.

Gab es eine Erfahrung, die eure Haltung zu Babynahrung besonders geprägt hat?

David: Unser Sohn musste direkt nach der Geburt nach einem Notkaiserschnitt auf die Intensivstation und meine Frau lag am anderen Ende des Krankenhauses. Die Kinderpfleger:innen auf der Station haben uns toll betreut und uns ermöglicht, auch zu stillen, aber in dieser gesundheitlichen Ausnahme waren wir und mein Sohn auf Alternativen angewiesen, die wir zum Glück hatten.

Eva: Meine Mama hat mich hier definitiv maßgeblich geprägt. Wir hatten immer eine regionale und saisonale Biokiste, und als kleine Kinder haben wir das, was die Eltern/ großen Geschwister gegessen haben, püriert oder in kleinen weichen Stücken bekommen. Wir haben wirklich alles gegessen, von Spargel über Mangold bis hin zu Rote Beete Risotto. Wir wurden auch alle drei Kinder lange gestillt. Credo: umso natürlicher, umso besser. Allerdings war meine Mama auch 100% zuhause. Ich arbeite Vollzeit. Meine Mission: Gesunde und natürliche Ernährung von Babys und Kindern auch vor dem Hintergrund der modernen Gesellschaft und einer realen Verteilung von Care Arbeit möglich machen.

Welche Werte sind für euch bei Löwenzahn Organics nicht verhandelbar – selbst wenn es wirtschaftlich schwieriger wird?

David: Das Ziel von Löwenzahn Organics ist immer, dass Nachhaltigkeit und Wissenschaftlichkeit sich nicht ausschließen müssen. Gerade in wirtschaftlicher Anspannung ist es der vermeintlich leichte Weg, an einem der beiden Werte zu sparen. Das wird es bei uns nicht geben, da wir unser Versprechen an unsere Kund:innen halten.

Eva: Naja, alles was nicht im Sinne der Baby-Gesundheit ist. Das kann aber auch bedeuten, dass wir “Zwischenschritte” gehen müssen, um ans Ziel zu kommen, um die Eltern schrittweise aufzuklären und mitzunehmen. Es bringt die Baby-Gesundheit auch nicht weiter, wenn wir das gesündeste Produkt haben, das aber keiner kauft.

Viele Eltern machen sich Sorgen um Inhaltsstoffe und Qualität: Wie stellt ihr sicher, dass eure Produkte diesem Vertrauen wirklich gerecht werden?

David: Seit Beginn der Marke zeichnet Löwenzahn Organics aus, dass bei Qualität und Sicherheit nicht gespart werden darf. Neben den Partnerlaboren in unseren Produktionsbetrieben arbeiten wir zudem mit Galab Laboratories in Hamburg zusammen, einem unabhängigen Labor, das unsere Chargen nochmal mit strengeren Verfahren testet. Diese Analysen teilen wir übrigens auf unserer Website, da Transparenz zur Sicherheit dazugehört.

Eva: Das ist eine extrem große Verantwortung, die wir sehr ernst nehmen. Wir gehen so ziemlich jede extra-Meile, die wir gehen können, um wirklich die größtmögliche Sicherheit bieten zu können. Von sehr gezielter Rohstoffauswahl, über doppeltes analytisches Testen bis hin zur Zusammenarbeit mit sehr etablierten und professionellen Partnern und Laboren. Der Standard in Deutschland und die Grenzwerte in der EU sind aber generell auf extrem hohem Niveau, was auch zu großem internationalen Ansehen der deutschen Baby Kategorie führt.

Wie transparent will und kann Löwenzahn Organics sein – und wo zieht ihr Grenzen?

David: Wir sind immer so transparent wie wir es sein können. Manchmal gibt es in der Lieferkette Partner, die nicht namentlich genannt werden möchten, aber wir finden immer eine Möglichkeit, die Rückverfolgbarkeit für unsere Kund:innen so gut es geht abzubilden. Unsere Chargen lassen sich auf unserer Website in naher Zukunft alle bis zum Ursprungsland des Rohstoffes zurückverfolgen.

Eva: Aufklärung und Transparenz ist unser Steckenpferd - und das wollen wir in Zukunft auch noch viel stärker ausbauen. Was hat es eigentlich mit Pre-, 6+, 10+ und Kindermilch auf sich? Was sind die Unterschiede? Warum sind DHA und ARA wichtig, und was ist das überhaupt? Algenöl oder Fischöl, und was ist mit Palmöl. Ist Kokosöl wirklich besser? Kann ich meinem Kind auch einfach Kuhmilch füttern? 

Transparenz bedeutet für uns auch: Tabus brechen, nichts schönreden - sagen was ist: Wer hat sich eigentlich diesen Milcheinschuss ausgedacht? Wie mental belastend ist die Kinderwunsch-Phase? Wie geht's mir gerade in meiner Paarbeziehung? Vereinbarkeit von Elternschaft mit meinen eigenen Wünschen und Bedürfnissen. Und, und und. Wir schaffen ein Umfeld, das Eltern wirklich umfassend auffängt und unterstützt.

Was unsere Säuglingsnahrung betrifft, können wir aufgrund des WHO Codex oft nicht frei kommunizieren, was Vorteile von bestimmten Inhaltsstoffen sind. Das führt teilweise zu mangelhafter Aufklärung der Eltern - und das nervt mich. 

Werbeverbot: Ja! Ich bin auch fürs Stillen, und Eltern dürfen nicht von Säuglingsnahrung überzeugt werden. Aber in dem Moment, wo ich mich aktiv mit Säuglingsnahrung auseinandersetze, und ich darauf angewiesen bin, finde ich es nicht im Sinne der Gesundheit der Babys, dass der Transparenz hier Grenzen gesetzt werden.

Gab es eine kritische Rückmeldung von Kundinnen, die bei euch intern etwas verändert hat?

David: Natürlich, sowohl unsere Kund:innen als auch die Hebammen in unserem Expert:innen-Club geben uns regelmäßig Feedback, das wir in unser tägliches Tun einfließen lassen. Das kann der Hinweis sein, dass wir mehr zu unseren Testverfahren kommunizieren sollen, aber auch produktbezogen. Beispielsweise haben sich viele eine Möglichkeit gewünscht, den Löffel mit unserem Milchpulver abzustreifen, das ist in die Entwicklung der Dosen für unser Vollmilchpulver eingeflossen und nun hervorragend gelöst.

Eva: Unsere Kundinnen wollen noch mehr Beikost Produkte über Löwenzahn kaufen können - working on it.

Wo trefft ihr bewusst Entscheidungen gegen den Markttrend, weil sie sich für euch richtiger anfühlen? 

David: Wir sind in einer der am härtesten reglementierten Kategorien in einem der schwierigsten Märkte der Welt, also mit Babynahrung in Deutschland, gestartet. Gegen den Trend zu schwimmen, ist also sozusagen Teil unserer DNA. Wir bespielen sehr bewusst Bereiche, die von Expert:innen empfohlen werden, die für größere, teilweise börsennotierte Konzerne, zu nischig und zu neu sind. Die bereits gut gefüllten Regale mit stark zuckerhaltigen Snacks für Kinder werden wir beispielsweise trotz Wachstumspotentialen anderen überlassen.

Eva: Stark weiterverarbeitete (z.B. Gläschen), zuckerhaltige (auch Fruchtzucker ist Zucker) Produkte für Kinder werden wir trotz starkem Markttrend nicht bedienen. 

Was unterscheidet Löwenzahn Organics aus deiner Sicht ehrlich von anderen Bio-Babymarken?

David: Die Verbindung von Bio-Qualität und kompromissloser Orientierung an den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen ist eine Besonderheit, die uns als Marke ausmacht und die unsere Kund:innen an uns schätzen. Unsere Entwicklung steht zum Glück nie still und wir verbessern unsere Rezepturen mit jeder neuen Studienlage oder Erkenntnis.

Eva: Wissenschaftlich fundiert die besseren Produkte.

Wie oft denkt ihr Produkte neu oder verbessert sie – und warum?

David: Immer. Wir sind sehr stolz auf unser Produktportfolio, aber sowohl im Bereich der Bio-Rohstoffe, als auch generell in der Milchforschung ergeben sich so häufig neue Themen und Erkenntnisse, dass wir uns nicht ausruhen möchten. Manche Änderungen kommunizieren wir auch nicht, weil sie zu klein und zu spezifisch sind, um verstanden zu werden. Andere Themen, wie den Verzicht auf tropische Öle in unserem Vollmilchpulver, sind schneller verständlich und eignen sich besser für die Kommunikation.

Eva: Immer. Wir hören nicht auf, uns auf den neusten Stand der Wissenschaft zu bringen. Insbesondere Bio Rohstoffe sind weltweit teilweise schwer zu bekommen. So screenen wir z.B. immer und immer wie den Markt, um dann zuschlagen zu können, wenn neue Lieferanten aufpoppen. 

Wenn du einer frischgebackenen Mutter oder einem Vater einen einzigen Rat geben könntest: Welcher wäre das?

David: Mein bester Freund, der mir in der Vaterschaft schon 3 Jahre voraus war, meinte zu Beginn der Schwangerschaft zu mir: “Bleibt Freunde” und das finde ich einen sehr schönen Rat. Es wird super stressig und man hat kaum Zeit als Paar, aber wenn man sich im Chaos mit freundschaftlicher Wärme und Unterstützung begegnet, schafft man alles.

Eva: Nehmt euch wenn möglich (in der Elternzeit?) die Zeit, gemeinsam mit den Kindern Abenteuer zu erleben und den Moment und die Zeit voll und ganz zu genießen. Wir sind in der Elternzeit mit unseren Kindern Juli und Finn ein Jahr mit Camper in Südeuropa und der Türkei unterwegs gewesen. Das sind Erinnerungen und Gefühle, für die ich unendlich dankbar bin.

Was wünschst du dir, dass Eltern über Löwenzahn Organics erzählen, wenn sie euch weiterempfehlen?

David: Dass wir ihnen mit Produkten und Kommunikation in einer der sensibelsten Phasen des Lebens beiseite gestanden haben. Dann haben wir alles richtig gemacht!

Eva: Dass der Mental Load in Bezug auf Ernährung der Kinder so viel weniger geworden ist. Und dass sie sich einfach unfassbar gut abgeholt fühlen mit all ihren Sorgen und Themen.

Fazit: Warum wir Babynahrung neu denken müssen

Das Gespräch mit Eva und David macht eines deutlich: Löwenzahn Organics ist mehr als nur eine Marke für Bio-Babynahrung. Es ist der Versuch, die hohen Ansprüche der Wissenschaft mit der ungeschönten Realität des modernen Familienlebens zu vereinen. Ob es David ist, der die systemrelevante Verantwortung hinter jeder Charge betont, oder Eva, die gesunde Ernährung aus der „Bio-Nische“ in den stressigen Vollzeit-Alltag holen will.  Am Ende geht es ihnen darum, Eltern nicht nur ein Produkt in die Hand zu geben, sondern das gute Gefühl, in einer der sensibelsten Phasen ihres Lebens eine Sorge weniger zu habe

Eva Neugebauer

Co-Geschäftsführer bei Löwenzahn Organics, verheiratet und stolze Mama zweier Kinder

• Meine Leidenschaft: Outdoor-Allrounderin – am liebsten beim Tennis oder Sport im Freien mit Freunden und Familie.

• Meine Wurzeln: Schon meine Mutter hat großen Wert auf eine biologische und regionale Ernährung gelegt.

Mein Favorit: Mein liebstes Produkt bei uns ist die Bio-Babynahrung aus Vollmilch.

David Rau

Co-Geschäftsführer bei Löwenzahn Organics, verheiratet und stolzer Papa

• Mein Morgenritual: Ich liebe es, meiner Frau jeden Tag einen Cappuccino zuzubereiten, auch wenn ich selbst lieber grünen Tee trinke.

• Meine Überzeugung: Verantwortungsvolle Babynahrung ist für mich systemrelevant.

Mein Stolz: Die absolute Kompromisslosigkeit und die Werte, für die wir bei Löwenzahn Organics stehe

Möchtest du wissen, was unsere Babynahrung Original, Vollmilch und Ziegenmilch unterscheidet?

Löwenzahn Organics hat neben seiner Bestseller Bio-Folgemilch noch zwei weitere Produktlinien. Denn jedes Baby ist einzigartig. Deshalb bieten wir zusätzlich Bio-Folgemilch aus Kuh-Vollmilch und aus Ziegen-Vollmilch an, um noch besser auf unterschiedliche Bedürfnisse einzugehen. Alle unsere Produkte enthalten wichtige Nährstoffe für die Entwicklung von Babys, unterscheiden sich aber in der Milchbasis, Fettsäurezusammensetzung und Verträglichkeit. Während unsere Original Folgemilch auf Kuh-Magermilch basiert, setzen die Vollmilch- und Ziegenmilch-Varianten auf weniger verarbeitetes Milchpulver, ganz ohne Palmöl, und sind besonders mild.

Und übrigens, hier geht es direkt zu unseren transparenten Qualitätshandbuch.